上海有哪些值得购买的具有当地特色的伴手礼?
伴手礼为俗赴亲友之家,每带饼饵为相见之礼。
来上海旅游,或者回老家省亲,想送亲朋好友伴手礼,应该怎样选购呢?上海的美食、特产众多,让人眼花缭乱,不知道买什么好。官方曾经出过一份伴手礼名单,列出了数种名头响亮的产品。伴手礼当然首先需要体现出当地特色,出身名门。但是食品类图的是新鲜,确实不太好提前购买,为方便起见,本文列出可以一站购齐的伴手礼,让您可以边逛街边买礼物,省去后顾之忧。
1、新雅食品
上海新雅食品有限公司是隶属于上海新雅粤菜馆的子公司,中华老字号成员之一。
特色:蝴蝶酥,口香酥
蝴蝶酥:蝴蝶酥因形似蝴蝶而得名,源自欧洲,口感松脆香酥,香甜可口,具有浓郁的桂花香味,表面附着糖粒,比较适合南方人的口味。
2、第一食品
“上海第一食品”创始于1954年,是领先国内的专业食品零售连锁企业,中华老字号成员之一。
特色:猪肉脯、开心果
猪肉脯:用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。第一食品的猪肉脯味道说实话要比双鱼的好吃,没有那么硬,表面的一层油刚刚好不嫌腻。
3、 立丰
上海立丰创建于1938年,以广帮与海派特色享誉申城和周边省份乃至海外,素有“牛肉干大王”之称,中华老字号成员之一。
特色:牛肉干、牛筋
牛肉干:牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。立丰家的超有嚼劲,能感觉到肉质纯粹,唯一缺点是偏贵,比其他牌子贵不少。
4、沈大成
沈大成点心店创建于光绪六年(1875年),中华老字号成员之一。
特色:咸蛋黄青团、豆沙青团
青团:青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。沈大成家的闻起来就有一股清香,外皮Q弹,韧劲也刚刚好。碰上清明节前后,不排队是买不到的。
5、杏家庄
上海杏家庄食品有限公司,是上海市松江区知名公司。
特色:巴旦木酥、南瓜子酥
巴旦木酥:推荐它的理由是,食品无添加,口感好,一边看电视一边吃,一不小心一盒就吃完了,缺点是偏贵,一盒220g约60元左右。(虽非老字号,但是衷心希望这样的产品能够越来越多,给食客更多的选择)
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