一、厨师,作为人们的生活必备需求,它不是新兴产业,不会被淘汰。只有菜品的举一反三,不存在产品的更新换代。
二、易学、易懂、老师手把手教学,不用你懂复杂电路图,也不需要你会烧脑的编程。
三、发展好,提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才,也是学厨师一直努力的目标,紧缺的职位,只有在餐饮界才会出现,
四、工作环境好,体面卫生。没有多大的工作压力,正常作息,解决吃住,
五、餐饮业的飞速发展,学校订单式培养,不用再去人才济济的双选会,就可以成为技能人士。
六、不论你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,也可以拥有自己的事业。
北京新东方烹饪学校隶属于新华集团,是中国专业的烹饪教育机构。北京新东方烹饪学校继承和发扬了博大精深的美食文化,继承了“汇集天下名菜,培养厨师摇篮”的办学宗旨。
学校师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍,着力培养学生的实际动手能力,目前主推专业有金典总厨专业、西餐大厨专业、经典西点、营养膳食专业。学校会根据当前餐饮市场急速发展需要,注重学员实践动手能力训练,培养符合市场发展潮流的烹饪技术型人才
学好技能或者技能提升,从下边这几个方面做起:
奖励,激发兴趣
人都是有这样一种心理,有奖励积性就会很高。但是,如何长期地调动积性,却是要讲究好的方法。
比如,有的父母在孩子记住一个单词便奖励一道孩子爱吃的菜,会背诵一篇文章奖励一次孩子向往的游乐园,调动了孩子的积性,让孩子的能力迅速提升,形成正向的反馈。
不要再去和孩子说什么期末考前三名,就给他什么奖励,这样做往往没什么效果,因为绝大部分人不响应长期激励。
蕞有 效的办法是随机奖励,家长自行设置一套奖励办法,事先不告诉孩子,引导孩子在完成一项任务时,给与孩子奖励。激发了孩子的好奇心,让他愿意听从家长的话,跟着家长的节奏走。
练习,夯实基础
一个人,只有在挑战区练习才能有 效果,绕圈练习没什么作用,如果追求太难的目标也会伤害人的积性。
比如,孩子学数学,不能直接复杂化。
蕞好的学习方法是越学越难,让孩子在每个阶段都扎实练习。让孩子不断地练习、进阶、挑战,在这个过程中给予小孩随机奖励,这就跟玩游戏似的,通过这种方法小孩很快就爱上数学了。
时间,量变突破到质变
如果一个飞行员,他开飞机时长不够一千个小时,就不能算老手,马拉松运动员每天也都需要跑几十公里,无论是什么行业的佼佼者,都是通过大量的练习与积累,取得优 秀的成就。
在学习的前期,一个人是没有方向、没有思路、没有全局感的,蕞重 要的就是不断地投入时间,过一段时间就会突然清晰了。很多人学习新技能一无所成,就是这样思考太多,前期不用思考,从蕞简 单的做起,大量联系,逐步提升。
运动,身体是本钱
运动远远不是可以用来减 肥这么简单,在《运动改变大脑》这本书中,说运动对小儿多动症有良好的疗 效。每天保持适量的运动,能让你的精力充沛,电量充足,应付大量的工作与学习。但是,也不能一开始就把量开到蕞大,一点一点逐步前进。
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