来推一下我的三明治食谱
▲蟹柳厚蛋热压三明治
配料:蟹柳棒、鸡蛋、小葱、吐司、
厨具:三明治早餐机
做法:1、鸡蛋打散,在锅里炒一下,记得加点盐,我喜欢生一点的流蛋,这一步依据个人喜好准备
2、把蟹柳棒切成适合吐司的长度备用
3、在早餐机上放一片吐司,加上厚蛋,铺上蟹柳棒,盖上另一片吐司,
4、盖上早餐机,时间设置5分钟
简单又好吃的三明治就做好啦!
▲芋泥肉松热压三明治
配料:芋泥、肉松、沙拉酱、吐司
厨具:三明治早餐机
做法:1、早餐机预热,放上一片吐司
2、把芋泥均匀抹在吐司上,在铺上适量肉松
3、依据个人喜好挤上沙拉酱或其他酱,再铺上一片吐司
盖上早餐机,时间设置4分钟,“叮”声之后即可享用美味芋泥三明治啦
▲韩式泡菜三明治
配料:韩国泡菜、火腿肠、鸡蛋、芝士片、吐司
厨具:三明治早餐机(我自己用的是卓朗家的 ,操作简单,颜值很高)
做法:1、早餐机预热,刷油,煎个鸡蛋备用
2、火腿肠稍微煎一下更香,煎好备用
3、铺上吐司,依次放入火腿肠、简单、韩国泡菜和芝士片
4、再盖上吐司,合上盖子,时间设置5分钟即可
是不是很简单啊,韩式泡菜党不能错过这款三明治呀
▲火腿秋葵滑蛋三明治
配料:吐司2片、火腿三片、秋葵四根、鸡蛋一个、沙拉酱
厨具:早餐机
做法:1、秋葵焯水备用
2、鸡蛋打散加盐稍微炒一下即可,不用炒熟
3、铺上吐司,滑蛋、秋葵、火腿,淋上沙拉酱,再盖一片吐司
4、盖上盖子,时间设置5分钟即可
▲番茄培根三明治
配料:吐司2片、培根2片、番茄2片、生菜2片、番茄酱、沙拉酱
厨具:早餐机(我自己用的是卓朗家的,操作简单易上手,外形设计也是欧美轻奢风)
做法:1、培根煎好备用
2、放上吐司,均匀涂抹番茄酱
3、依次放上培根、番茄和生菜,再挤上沙拉酱
4、盖上吐司,合上盖子,时间设置5分钟即可了
▲牛油果鸡胸肉三明治
配料:牛油果、奥尔良鸡胸肉、吐司、黄芥末酱
厨具:三明治早餐机
做法:
1、奥尔良鸡胸肉提前腌制好,小火煎一下备用
2、放上吐司,均匀涂抹黄芥末酱,放上鸡胸肉和牛油果
3、铺上另一块吐司,盖上盖子,时间设置3分钟即可
每天随手打包的早餐吃起来总觉得亏待了自己和家人,比起便利店冷冰冰的三明治,刚刚烤好的三明治,脆脆的,太香了。让孩子吃得健康营养,家人吃得幸福。
第一款:鸡蛋火腿奶酪三明治
用料:吐司片4片、火腿1根、奶酪片2片、鸡蛋2个
步骤1:三明治机烤盘里刷一层薄油,放入火腿片,煎至表面微焦。
步骤2:吐司片放在三明治机烤盘上,用勺子压一个坑,将鸡蛋直接打在坑里,这样做出鸡蛋是溏心的,不喜欢吃溏心蛋,可以煎熟。
步骤3:鸡蛋上面放上火腿片,再放上一片奶酪,最后放上一片吐司,合上盖子扣紧。
步骤4:加热2分钟,表面金黄即可。拿出对半切开。
小贴士:
1、食材千万不要放太多,太多容易溢出来,流到沟槽内,难清理。
4、预热2分钟后再烤制,如果喜欢吃焦一些的,可以稍微多半分钟,不能太长时间,不然会变糊。
第二款:牛油果鸡蛋三明治
用料:吐司面包4片,牛油果1个,鸡蛋2个,沙拉酱适量。
步骤1:准备一个成熟的牛油果,对半切开,撕掉外皮,去核,然后将牛油果切成5毫米厚的片。
步骤2:将三明治机预热,刷一层薄薄的油,放入一个鸡蛋,扣上三明治机的盖子,加热两分钟,喜欢溏心鸡蛋的,煎一分钟就可以了。鸡蛋煎熟后先取出来。
步骤3:三明治机里放一片吐司面包,然后把刚才煎好的鸡蛋放在吐司片上,然后均匀地摆上一层牛油果,挤上沙拉酱调味,上面再放一片吐司片。
步骤4:扣紧三明治机,两分钟后吐司面包上下两面都已经变得金黄,喜欢上色浅一些的可以适当减一些时间。
步骤5:把三明治取出来,沿对半切开就可以吃啦。
小贴士:
1.中间的馅料可以按个人喜好换火腿片,提前煎熟一下,味道更好。
2.牛油果可以直接吃,不需要单独加热。
3.沙拉酱是用来调味的,也可以换成胡椒粉,盐,或者各种自己喜欢的酱料。
认真吃早餐,用心生活。点滴细节铸就生活美学,把日子过成诗你也可以。
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