杭州23岁女孩”魔鬼式“减肥3个月，体重降了15斤，为什么却减出了脂肪肝？
首先要看看这个“魔鬼式“的减肥是什么？
这个女孩选择的”魔鬼式“减肥就是平时每日蔬菜焯水后只蘸一点点酱油吃，只吃去皮瘦肉和鱼虾，几乎不吃主食，拒绝甜食，并减少了调味料的摄入。这样经过3个月后，体重降了15斤。开始出现乏力、食欲差的情况。几个月后检查出了脂肪肝。
很多人减肥估计都是这样的食谱，低油，低盐，低碳水。
那么问题到底发生在哪里？
医生告诉她，脂肪肝形成的因素之一就是快速减肥和营养不良。
- 想知道为什么会的脂肪肝，还是要想了解肝脏的作用，以及什么会引发脂肪肝。
肝脏位于腹部的右上方，是人体最大的内脏器官。
肝脏的主要功能是排除毒素和加工食物营养素。
消化系统的血液在流经身体其他部位之前先经过肝脏过滤。脂肪性肝病是肝细胞中过量脂肪的累积，是常见的肝脏疾病。
吃过多的卡路里会导致脂肪在肝脏堆积，当肝脏不能正常处理和分解脂肪时，过多的脂肪就会堆积起来。
肥胖(尤其是腰腹部肥胖)、代谢综合征、高甘油三酯，就容易患脂肪肝，然而快速减肥和营养不良也可能导致脂肪肝。
目前还不清楚肝脏是如何变成脂肪的，脂肪可能来自你身体的其他部位，或者你的肝脏可能从肠道吸收了更多的脂肪。
另一种可能的解释是，肝脏失去了将脂肪转化为一种可清除形式的能力。然而，食用高脂肪食物本身并不会产生脂肪肝。
肝脏可以储存血液中的葡萄糖来源的脂肪或脂质脂肪，但当体重下降时，葡萄糖脂肪和水是最先消耗，然后就是肌肉和蛋白质，最后是脂质脂肪，而脂质脂肪是最后的救命稻草，为大脑和其他重要器官提供保护。
虽然减肥是对抗脂肪肝的关键，但是减肥太快会适得其反，会对肝脏造成损害。
体重减轻导致肝损伤的确切机制尚不清楚，但研究表明，由脂肪代谢引起的极度氧化应激可能是一个诱因。
快速减肥还会导致你的身体有电解质失衡、营养缺乏、新陈代谢突然下降、血细胞计数低、心血管疾病和器官损伤，会使你头痛、脱发、视力下降、恶心喜怒无常、情绪波动、疲劳嗜睡、饮食失调、肌肉萎缩、胆结石，使你免疫力降低。
如果你在短时间内减掉了大量的重量，还会造成下垂的皮肤而导致看到更多的皱纹，但是不是真的燃烧脂肪，燃烧的只是你身体的水和肌肉组织，而当你停止快速减肥后，你的所有的体重都会很快恢复。
快速减肥会导致脂肪肝，脂肪肝的危险在于它会导致局部炎症，发展下去会导致肝硬化。
得了脂肪肝怎么办？
一项研究表明，阻力训练可能是一种减少脂肪肝的有效方法，就像有氧运动一样。
以色列海法大学的研究人员决定研究阻力训练的影响，他们观察到许多患者没有足够的动力进行有氧运动，因为有氧运动更耗时。
他们招募了82名年龄在20到65岁之间的患者，这些患者在研究开始前的6个月通过超声波检查被诊断为脂肪肝。
研究人员将参与者随机分为两组，一组做阻力训练，另一组只做伸展运动。他们要求参与者不要改变他们的其他体育活动习惯或饮食。在研究过程中，研究人员追踪了参与者的体重和血压，并定期检测他们的肝酶、血脂、血糖和胰岛素水平。结果显示，阻力训练可以降低肝脏脂肪含量。
研究人员的报告说，阻力训练可以显著降低血液中胆固醇水平和铁蛋白含量，而铁蛋白是一种存在于肝脏中的蛋白质，有助于储存铁。
如果你正在想办法控制脂肪肝，健康均衡营养的饮食习惯和运动——有氧或阻力训练(或两者兼备)会是你成功控的关键，但不会是快速减肥。
总之人体非常复杂，营养均衡的饮食与适度的运动才是最健康的，无论任何时候，我们都不能用极端的饮食或方式去减肥，这样只会给身体造成伤害。
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