你好,我是哈娄兔一位私房甜品师,给你说说我这几年做烘培的感受吧。我是一位全职妈妈当时听我好朋友说她兼职做蛋糕每天都有500左右收入,听到特别心动对于没有收入来源的人而言抵抗不住这个诱惑也去学烘培了。学习的时候过的很快,很好上手并没有想象的复杂。在学习的时候一般白天学习晚上在家练,也会给孩子做做甜点。学习甜品中会买到很多工具,现在蛋糕配饰在不断的变化更新也特别快,不能一下囤很多,也不能按照自己喜好来,要网红款,不然流行一过就很难售出。像前面抽签蛋糕很红,但今年就无人问津。我是从2017年开始学烘培,因为有两个孩子没开店就自己在家接接单,去年每个月有8000左右的收入,但一个人做还要接送孩子做饭之类的,经常要早起晚睡(过凌晨)所以时间长了精神会有点紧张。就是做甜品师以后也要不断的学习不断的创新这样才会越做越好。要是亲有精力,可以去学,先不开店在家接接活也很不错。以后要是有什么问题可以随时联系我~一起交流共同学习。发几张我以前做蛋糕的图片和现在的图片吧,看能不能分出哪些是以前做的哪些是现在做的[呲牙]
兴趣爱好,作为一种生活技能,可以在任何时候为家人和朋友制作,是一项非常温馨浪漫的技能,并且自己制作的甜点安全健康,比买来的要放心,其中的心意更是烘焙店里的商品所不能比的。
所以好不好,前提你必须 感兴趣!
甜点师现在是最流行的。比如做现在最好做的水果蛋糕之类。卖得特别火。只要老板肯下成本,价格贵一点叶很多人喜欢买水果蛋糕。当然如果甜点师思想太过于落后也不行。要与时俱版进。和用心用实力本质去做。
所以,你做的时候一定要用心!
甜品师,西式糕点师都属于西点师的范畴内,要说发展好,那要看你所在城市的市场需求了,一般来说甜品师,糕点师都还不错的,这不仅是一项技能,更是一种艺术,它不仅可以传递美味,更可以传递甜蜜和幸福。作为一名有追求的甜品师会站在欣赏的角度对待自己的每一次作品,将产品的制作和新品研究当成自己的追求,不断创新和超越。
所以,好不好,你一定要想好如何发展。
已经解答问题几个月了,希望大家能帮帮忙点个赞,
太难了,拜托了各位美女,帅哥,叔叔,阿姨了
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