学校前身私立广州大学私立广州大学成立于1927年3月3日，由陈炳权、金曾澄等人创办。私立广州大学成立初期，设文学院、法学院和预科。不设校长，采用委员制，由陈炳权任主任委员兼教务主任；王志远任委员兼训导主任；陈友琴任委员兼总务主任；马洪焕、陈嘉霭任委员，主持校务。后改校长制，金曾澄任校长，陈炳权任副校长。
1928年，在天香街增设附属中学。1930年8月，购买东横街旧警署，改建为大学部校舍。1931年陈炳权改任校长。随后，谭维汉任教务长，黄毅芸任训导长，陈梦周任总务长。1937年，奉教育部批准附设计政训练班，聘该大学教授黄文衮硕士为班主任，为华南各大学开展“职业教育”之最。抗战期间，广州大学先后迁设于开平、台山、香港、曲江、罗定、连平、兴宁等地，实行战时教育，学生人数仍达5000多人。1941年，陈炳权兼任财政部曲江区银行监理官，并接受财政部委托广州大学开办税务训练班，聘梁式文教授为主任，为财政部训练大批税务人才，加强财政建设。1942年，在广西桂林设广州大学桂林计政班，先后聘刘兴序、曹美成、袁功甫为班主任，这又是广州大学跨地区开展“职业教育”之最。1943年8月，陈炳权赴美国考察战时经济，并为广州大学募捐基金，乃由王志远代理校长。
1945年8月，抗战胜利，广州大学复员广州，在东横街原址复课。1948年，呈奉教育部批准设立经济研究所，招收研究生，毕业成绩及格，报教育部授予硕士学位。这是私立大学之佼佼者。根据《广州大学校刊》有关统计资料：1949年上半年，全校以大学部为主，设立文学院、法学院、理学院、工学院、商学院、经济研究所及附设会议专修科、计政训练班，附属中学及小学，并在香港、澳门、台山设立“广大中学”。又推行生产教育，将沙河白云山麓60多亩校地辟为农场。总计当时教职员工800多人，学生共有1.4万多人。
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