中式

  • 中式面点发展前景怎么样啊

    作为一名工作了十多年的中式面点师,这些年中点,西点。粤点都有所接触,所以我说说我的一些个人看法吧, 中式面点的未来发展 个人感觉中式点心未来的发展前途会一直很好,但是如果不去创新始…

    培训问答 2023-03-17
  • 中式面点师都学些什么(初级中式面点师都学习什么)

    中式面点种类太多了啊我知道的最少也要有八九十种呢,如如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等;南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、包子等南北地域的不同面点种类也是繁多的的。北方吃的最多的就…

    培训问答 2023-01-22