培训问答
综合信息
化猪油
如何化猪油最好(熬化猪油的方法)
固态猪油脂首选是猪腰部周围的脂肪,其次是使用猪背脊肌肉下的皮下组织的油脂,这二部位的油脂特别丰厚。最差的是猪只肚腩附近的油脂,也就是所谓的「五花肉」、「三层肉」,因为此部位油脂含量…
培训问答
2023-05-25