培训问答
综合信息
白切鸡
白切鸡的做法是什么
我来回答 白切鸡也就是白斩鸡,是广东人家常的一道美食。在鸡的熟制过程中并不加任何调味剂,故称为白切鸡。随吃随切,蘸料食之。 清朝后期上海五口通商之后一部分广东人进入到老上海,也就将…
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2022-11-07