美食

烘焙食品行业市场空间巨大，烘焙岗位缺口大 　　烘焙已经成为中国年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择，拥有巨大的市场发展空间。据中国烘焙者消费协会预测，到2025年，烘焙行业的…

本期导读：烤吃怎么做比较入味？ 大家好我是千味山美食！很高兴回答，烤翅大家平常在家可能都做过，现在购买调料比较方便，很多都是成品调料，也方便制作，可能在制作过程中唯一不足的地方就是…

现在的培训学校很多，培训的品类繁多，当然需要的学费也很多，因为影响力在那，品牌价值高。 如果是小白创业，资金有限或者抵御风险能力小，建议学比较热门的单独的小项目，比如我做的卡通包子…

你好，我们中国好厨师经常和餐饮界的人士交流探讨，其中也有现在做的比较成功的老板最开始就是街边卖早餐开始的，针对上面提到的问题我的总结如下： 前期准备： 1、要有坚定的信心，因为一件…

你有没有听过一句话“冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜”，细细想起来，倒也是那么一回事。冒菜是先烫好端出来的，而火锅是自己汤，冒菜也有红汤清汤跟火锅一样。烫的菜都可以是一样的。…

大家好，我是麦小麦爱睡觉学习做蛋糕其实很简单，记住以下几步就好了。 做蛋糕的第一步是找齐原料和工具。我会推荐一些好用的产品，同时也介绍一些非必要但有助于做面包的物品。这样读者在采购…

谢谢悟空邀请，牛耳一般都是凉卤，牛尾和牛脚有红烧，红焖，卤煮，酱焖，爆炒等吃法，下面我们详细介绍具体做法。 一、红烧牛尾 原料：牛尾5千克、香油200克、料酒50克、酱油150克、…

灯盏糕 　　温州小吃首推灯盏糕。 　　市区解放街（解放北路）和鼓楼街的交叉口，就是大名鼎鼎的扁头灯盏糕了。据说，清光绪年间温州有姓陈的兄弟二人，在市区东门陡门头路亭制卖一种形似灯盏…

喝牛肉汤的人多！ 淮南牛肉汤家常做法 淮南牛肉汤是全国著名的牛肉汤之一，具有肉烂酥香、汤鲜味醇的特点。牛肉选用两岁的黄牛，肉质最佳，做出的牛肉汤肉肥味鲜，汤汁清爽醇厚。 牛肉汤材料…

，总的来说 4种都喜欢，每一种都有不同的优点。中式甜点传承中华民族的传统配方，是老祖宗传承下来的文化。古代糕点的名字也很有特色：碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗粉糕、如意糕、合欢汤、吉…