餐饮

对于新手来说，餐饮行业尽管门槛不高，但是真正要赚钱还是有一定门槛的。自己做肯定是要懂这个行业，起码要有资深人士的指导。那对于跨行人士来说，选择加盟就是寻求指导。其实也不复杂，说说注…

都说餐饮创业两个坎，一是技术坎，二是开店坎，说起技术，相信注意到以下几点，开店不难啦~ 没做过餐饮的人总以为餐饮很简单，产品做好环境卫生搞好服务做好生意自然就来了，钱也就赚到手了。…

说起服务，大概很多人都会说起海底捞！ 海底捞的服务大概可以用16个字来概括：有求必应、无微不至、嘘寒问暖、小恩小惠。 但在服务细节上，有这样几个环节值得仔细揣摩下！ 1、海底捞的服…

知行创优®原创经营问答系列（327） 问题所问：餐饮企业希望开拓连锁经营，采用怎样的运营管理模式？ 问题关键词：连锁经营、运营管理模式 连锁经营：集合资源，协同经营，共同分润的经营…

因为现在日料店非常多，你可以看到很多购物中心里有日料、日本拉面、日式火锅等等，证明日本餐饮在中国是受欢迎的。现在中国的餐饮老板去日本主要也是为了学习这些日料，那么这些日料的特点符合…

！老王是做餐饮的个体户，虽然目前没有较大发展，但也是入行七年的小司机了，以下就让老王念叨念叨服务业之火锅店员工培训。 国内的火锅店做的最好的根本不用问，那就是创业20年，年营业额达…

对餐 厅的管理，可以分为:一:员工的管理，二:餐厅整体运营管理这两个主要方面。其中，对员工 的管理是一项比较复杂、比较闲难的事情。如何充分调动员工积极参与管理，获得最好的 效果，往…

中途想过转行，但每次都没转出去，跟很多做这行的人一样，转行也不知道做什么，就这样一种做下来。 从最开始的得过且过，一年会换多份工作，最开始学做领班的想法仅是因为领班的工资要比服务员…

知行创优®原创经营问答系列（662） ★问题所问：餐饮好创业吗现在？ 问题关键词：创业 创业：以自身资源（包括且不限于资金）为代价，以市场供需为经营对象，实现资产增值保值的过程 ★…

#原创#我见这个话题说几句，做餐饮也是商业投资。自然需要本钱，场地，人流，员工，广告。这些不是开个小面馆了，摆个小地滩什么的。 讲个故事给大家听，十多年前我便翻过二朗山。这是一条神…