首先,想要进入蛋糕甜品行业的伙伴要选择一家专业且靠谱的西点学校进行技术培训。所谓“一技之长,工作不愁”。只有掌握了精湛的技艺,才会吸引更多人的目光,更多的就业、创业机会。
其实,蛋糕甜品的制作工序是非常严谨的,精确到克,从配料的温度、搅拌的速度、烘烤的时间都有讲究,这样才不会破坏它们的口感。因此,想要成为一名合格的西点师离不开专业的指导和持之以恒的实操练习。
天津学蛋糕甜品哪个学校比较靠谱?
天津新东方西点西餐学院报名学习蛋糕甜品的同学有很多,因为在这里你们不仅能够学习到真正的蛋糕甜品技术,就业也会得到保障!我校与多家合作企业达成合作协议,培养西点优秀人才。入学签订就业协议,届时企业会定期在我校展开宣讲招聘会,学生们可以近距离接触到企业HR、行业大师,询问发展空间与薪资待遇,为同学们提供便捷的就业渠道。
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在天津想学习西点技术可以来天津新东方烹饪学校学习,主要就是做美食的
以培养精通西点制作、懂经营、擅管理,并具备创业能力的人才为目标。学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识,以及西点创业、经营管理方面的知识;学生毕业后能从事连锁宾馆、西饼屋、大型连锁酒店,饼屋等工作,具备较高的创业能力。
学习内容:
西点蛋糕制作:
西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术
西点烘焙培训:
包括美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术; 曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等西式酒店宴席流行西点精品的制作;各种西式点心制作,时尚冷、热饮的调制技术;
六大优势:
理实一体化教学,一人一转台教学,名师一对一教学,职业化教学,情景教学,模块化教学
师资力量
学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的西式面点技师、西式面点师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一,名列全国前茅。
学校先进的西点科研队精心制定了符合学生需求的专业课程,旨在完全地将系统、专业的西点工艺传授给学生,使学生掌握西点工艺规律、理论和核心技艺。学校设置多元化的专业群,基本涵盖现今较完整、较前沿的西点工艺教育内容。
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